RHEINGAU, TYSKLAND
Goldatzel ligger i Johannisberg, i hjertet av Rheingau. Det lille vineriet bærer samme navn som en enkeltvinmark i Johannisberg, ‘Gullskjære’, etter et sagn om en skjære (atzel) som mistet sine stjålne gullskatter i vinmarken. Goldatzels historie går tilbake til 1500-tallet, og Gros familien har drevet det siden 1948.
Johannes Gros driver det i dag etter å ha tatt over for foreldrene Gerd og Andrea, som fortsatt er svært involvert i den daglige driften. Johannes er utdannet ved Geisenheim og deler samme visjon som sin far og jobber for å bringe videre den tradisjonelle Rheingau stilen.
De eier 12 hektar med vinmarker, hvorav mesteparten er Riesling men også litt Spätburgunder. Alt håndplukkes og de er svært selektive i vinmarken. Jordsmonn helse er svært viktig og vinmarkene har et imponerende biologisk mangfold. De bruker ingen sprøytemidler, kun naturlig gjødsel og planting mellom vinmarkene. Vinene er svært delikate med tiltalende frukt og renhet.