top of page
Logo.jpg
BURGENLAND, ØSTERRIKE

Hun er omtalt som “dronningen av søte viner” og er blandt de mest ettertraktede produsentene i Østerrike. Vingården til Heidi Schröck i Rust har eksistert siden slutten av det 18. århundre og i dag forvalter hun ti hektar vinmarker. Den svært sjarmerende og pittoreske gården stammer fra det 16. århundre og har blitt renovert med omtanke og kjærlighet.

 

Rust ligger perfekt til for å oppnå edelråte da Østerrikes største innsjø Neusiedler skaper optimale forhold sammen med et høyere antall soltimer enn eller i landet. Spesialiteten til Heidi er søte viner og i 2019 fikk hun tildelt den prestisjetunge Gault Millau for hennes Ruster Ausbruh som ble kåret til Østerrikes beste vin. Talentfull vinlager er hun uten tvil og hennes hvite-, rosè- og røde viner er også av imponerende kvalitet. 

 

Hemmelighetene ved vindyrkning og kunsten å lage vin har blitt overlevert fra far til datter, og nå videre til Heidis tvillingsønner Georg og Johannes som er like entusiastiske og nøye som sin talentfulle mor.

For kritikker og mer informasjon om vinene, klikk på flaskene under
bottom of page