top of page
Hvite
til
Asparges & Sommerlige Salater
Sauvignon Blanc er en klassiker til asparges med sin herlige grønne og friske karakter. Dessuten passer druen til fisk, friske salater og ikke minst geitosten Chevre.
Lettere utgaver, gjerne nord franske eller tyske, er supre sommerviner med sin livlige, slanke og syrlige karakter. Passer og ypperlig alene på varme sommersdager.
Viner med litt mer fylde og steinete mineralitet passer til asparges med buerre blanc, men også til både hvit og rød grillet fisk, gjerne med en god olje eller smørsaus.
Ta gjerne kontakt for anbefalinger og spørsmål!
Kontaktinformasjon ligger her.
bottom of page