Leon_2-2048x1365.jpg
Petershof
SAAR, TYSKLAND

Peter Thelen realiserte drømmen sin i 2019 da han startet sitt lille vineri sammen med sin kone Nelly, i Oberemmel etter han fikk tilbud om å ta over noen parseller i toppvinmarker i Krettnach, Oberemmel og Niedermennig. I dag forvalter han seks hektar.

 

Peter er utdannet ønolog fra Geisenheim og etter endt utdanning jobbet han i Bad-Württemburg og Sør-Afrika før han hadde 10 år hos Willems-Willems i Saar som vinlager.

 

Arbeidet i vinmarken forgår økologisk med et imponerende biologisk mangfold i de bratte skråningene. Alle druene håndplukkes og utbyttet et lavt. Høstingen skjer relativt tidlig for å beholde friskheten i vinene.

 

Peter er blant de unge lovende vinlagerne i Tyskland og er sjeldent engasjert og sprudlende. Hans viner er super rene, delikate, mineralske og syrefriske. Selv hans første årgang i 2020 mottok strålende kritikker. Dette er uten tvil en adresse som er verdt å følge med på de kommende årene.

For kritikker og mer informasjon om vinene, klikk på flaskene under