Viner
til 
Kalkun
 

Kalkun er relativt magert og mild i smaken så her er det tilbehøret, som er ofte er fruktig, som bestemmer hvilken vin som passer.

En fruktig og frisk hvitvin som har nok fylde passer ypperlig da det ikke overdøver smaken i retten. Kamptal Grüner Veltliner er en perfekt match og det er også Sauvignon Blanc fra Südsteiermark med litt utvikling.

Champagne er også et utmerket valg, rosè!

Ønsker man rødvin til, er saftig og frisk stikkord å følge, gjerne med litt utviklet frukt og tannin. Mosel Spätburgunder er en sikker vinner, det er også Pinot Noir fra Burgund. en lett utvilklet og delikat Nebbiolo fra Valtellina er også nydelig til.

​

​

Ta gjerne kontakt for anbefalinger og spørsmål!

Kontaktinformasjon ligger her.

​